鲜掉眉毛的西红柿鸡蛋汤

西红柿是我家一年四季必不可少的食材，最爱吃的就是这款西红柿鸡蛋汤。每次都不够喝，你不相信吗？做起来，喝了就相信了

用料  

鲜掉眉毛的西红柿鸡蛋汤的做法  

1. 西红柿去皮切块

2. 虾切小块，用胡椒粉和一丢丢盐，腌5分钟

3. 鸡蛋打散

4. 芹菜叶切碎

5. 起锅烧油，油热后倒入蛋液，稍微凝固，用筷子搅拌成小块。

6. 倒入西红柿，用铲子挤压西红柿，炒稍微软一些，加入适量水，烧开。煮三分钟。加入水淀粉，煮开后，放入虾仁和适量盐。煮两分钟

7. 出锅，放入芹菜叶点缀。开喝。

小贴士

不喜欢芹菜的可以换成香菜，什么不放也行。