![蒜薹炒鱿鱼圈的做法步骤图，怎么做好吃]( "蒜薹炒鱿鱼圈的做法步骤图，怎么做好吃")
最爱吃的家常菜，蒜薹就喜欢吃老一点的，嘻嘻嘻
用料
| 蒜薹 | 适量 |
| 鱿鱼圈 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 花椒 | 8-10粒 |
| 酱油 | 适量 |
蒜薹炒鱿鱼圈的做法
①蒜薹去掉头尾，切成小段，备用 ②鱿鱼圈洗净，备用
![蒜薹炒鱿鱼圈的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蒜薹炒鱿鱼圈的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
①锅烧水至沸腾，加入蒜薹，焯一下，至蒜薹变色飘起捞出 ②一样的方法再焯一下鱿鱼圈
![蒜薹炒鱿鱼圈的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蒜薹炒鱿鱼圈的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
①锅烧热，倒油 ②油热，下花椒粒勾芡 ③放鱿鱼圈，翻炒翻炒30秒 ④放蒜薹，翻炒翻炒，炒长一点时间，蒜薹不好熟 ⑤＋盐＋酱油，翻炒起锅就可以了
![蒜薹炒鱿鱼圈的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蒜薹炒鱿鱼圈的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
焯过的蒜薹和鱿鱼圈其实不用炒太久，差不多30秒就行，因为我爱吃稍老一点的，蒜薹就炒了差不多1分钟
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