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香酥蜂蜜炸鸡翅

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.36W
香酥蜂蜜炸鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡翅 500克
2汤匙
生抽酱油 半汤匙
黑胡椒粉 适量
葱姜蒜粉 少许
鸡蛋 1个
面包黄糠 适量
食用油 适量

香酥蜂蜜炸鸡翅的做法  

  1. 把鸡翅反复清洗干净以后,在肉厚的部分用刀划一下口,这样便于入味,加上料酒、生抽酱油黑胡椒粉、葱姜蒜粉,戴手套用手反复抓匀一下,放在冷藏里过夜!

    香酥蜂蜜炸鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鸡蛋打散以后,把鸡翅根放进蛋液里裹均匀

    香酥蜂蜜炸鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把面包黄糠倒进盘子

    香酥蜂蜜炸鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅里倒入适量油,待油温约七八成状态就可以,可以放一点点东西下锅测试一下,如果能马上浮上来说明就可以
    鸡翅放进面包糠里裹一层,厚厚一层更好啊

    香酥蜂蜜炸鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 把裹好面包黄糠的翅根下油锅里,油温需要控制好,下锅以后温度不能太高,容易糊,但也不能过低,那样口味会有差别,而且油性会较大,

    香酥蜂蜜炸鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 炸好的鸡翅捞出来,注意防烫,放在锅边的沥架上沥一下油就好了,然后再复炸一次就好!

    香酥蜂蜜炸鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 那么重点来了哦~~炸好的鸡翅上边趁热刷一层蜂蜜,如果喜欢酸甜口味可以在蜂蜜里挤上少许的韩式苹果醋,拌匀了以后刷上去,酸甜搭配的味道特别惊艳!

    香酥蜂蜜炸鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 特别好吃

    香酥蜂蜜炸鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第9张