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  • 海绵乳酪蛋糕(8寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的海绵乳酪蛋糕(8寸)方法
    发表于:07-26
    本来是要做乳酪蛋糕的,所以除了面粉,用量基本就是乳酪蛋糕的量,可是材料都准备好了,都在坐温水融化中了,结果超市买的绿壳鸡蛋打一个散一个,没法分离蛋白呀!所以只能一咬牙加了面粉的量改做海...
  • 零失败海绵蛋糕(8寸/10寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败海绵蛋糕(8寸/10寸)方法
    发表于:04-18
    最简单的方法做蛋糕,不用蛋清蛋黄分离,口感非常绵软,可以做成生日蛋糕🎂用料1⃣️八寸蛋糕配方:纯牛奶30克玉米油(葵花籽油)30克鸡蛋6个细砂糖80克低筋面粉80克白醋或柠檬汁3滴香草精(可不放)3滴...
  • 8寸芝士蛋糕(轻乳酪蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸芝士蛋糕(轻乳酪蛋糕)方法
    发表于:12-04
    给朋友小孩做的用料奶油奶酪200g黄油60g纯牛奶90g鸡蛋5个低筋面粉28g玉米淀粉或生粉18g白糖85g柠檬汁或白醋几滴8寸芝士蛋糕(轻乳酪蛋糕)的做法将奶油奶酪和黄油隔水融化,用打蛋器,打发...
  • 海绵蛋糕(8寸圆模)食谱大全及做法,烹饪好吃的海绵蛋糕(8寸圆模)方法
    发表于:09-17
    比戚风简单,再也不用担心蛋白或蛋黄多下来了。也可用作裱花蛋糕的胚。更多详细步骤的说明请点这里:我的新浪微博:燕飞制造我的新浪博客:用料常温全蛋6个糖150克过筛低粉200克香草精1小勺溶...
  • 重乳酪蛋糕(8寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的重乳酪蛋糕(8寸)方法
    发表于:10-03
    嘻嘻这个蛋糕一做就是五年,写菜谱的时候还是高中,现在已经大学毕业啦👩🏻‍🎓我的重乳酪方子在小城市传的很广,有几家做私房甜品的小姐姐也找我要了方子。🍰这是减糖减油的版本,糖再少不要...
  • 地道的乳酪绵绵蛋糕怎么做,如何烹饪乳酪绵绵蛋糕才更好吃
    发表于:03-30
    快手版乳酪包海绵蛋糕蛋味浓郁,松软Q弹用料6寸海绵蛋糕:A:玉米糖浆6克无盐黄油26克牛奶39克B:蛋白3个细砂糖90克C:蛋黄3个D:低筋面粉99克————乳酪夹馅:奶油奶酪87克糖粉17克淡奶油30克—...
  • 水果海绵蛋糕(8寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的水果海绵蛋糕(8寸)方法
    发表于:09-30
    用料8寸海绵蛋糕食材~鸡蛋6个低筋面粉80克细砂糖80克玉米油30克牛奶30克打发奶油食材~冷藏的淡奶油300克白砂糖30克装饰~草莓车厘子葡萄适量冰糖粉适量克水果海绵蛋糕(8寸)的做法烤箱预热...
  • 轻乳酪蛋糕🍰(8寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的轻乳酪蛋糕🍰(8寸)方法
    发表于:12-25
    用料奶油奶酪210克牛奶80克黄油40克蛋白200克蛋黄60g低筋面粉60克绵白糖50克柠檬汁适量轻乳酪蛋糕🍰(8寸)的做法奶酪210克+牛奶🥛80克,放进小奶锅加热隔水,我是放烤箱90度打了几分钟。奶...
  • 海绵戚风蛋糕8寸,海绵口感食谱大全及做法,烹饪好吃的海绵戚风蛋糕8寸,海绵口感方法
    发表于:01-22
    做了起码100个戚风蛋糕总结出来的,最好吃,口感最好的,必成功的版本!!用料鸡蛋5个大的低筋面粉100g糖95g牛奶74g玉米油60g玉米淀粉8克柠檬汁或者醋几滴海绵戚风蛋糕8寸,海绵口感的做法5蛋黄,奶...
  • 8寸轻乳酪蛋糕芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸轻乳酪蛋糕芝士蛋糕方法
    发表于:03-06
    今天家里人生日,家里没淡奶了选择了这个蛋糕给他当做生日蛋糕裸蛋糕就很好看呢~(封面被掰了一口就成这个鬼样子了)用料奶油奶酪200克黄油40克低筋面粉60克蛋清5个大概195g蛋黄5个大概90g白...
  • 芒果乳酪蛋糕(8寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的芒果乳酪蛋糕(8寸)方法
    发表于:07-02
    芒果是我喜欢的水果中最偏爱的一种,做成芒果乳酪蛋糕不仅颜值高,而且口感香甜丝滑细腻,亲朋好友们但凡尝过都过嘴不忘喜爱有加!用料奶油奶酪250克奶油300克牛奶110克砂糖90克芒果肉泥350克...
  • 地道的8寸海绵蛋糕怎么做,如何烹饪8寸海绵蛋糕才更好吃
    发表于:12-23
    用料鸡蛋7个牛奶90克细砂糖50克玉米油85克低筋面粉110克柠檬2滴8寸海绵蛋糕的做法准备材料蛋黄蛋白分离蛋黄和牛奶混合面糊的做法蛋白的打发蛋黄蛋白的混合烤完的状态蛋白打发的做法面...
  • 轻乳酪蛋糕(8寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的轻乳酪蛋糕(8寸)方法
    发表于:05-11
    我这个方子是8寸的量,6寸的减半,因为我比较喜欢奶酪的味道,所以奶酪量大一些。用料奶油奶酪200克黄油50克酸奶(我用的纯甄)150克鸡蛋4个低筋面粉30克玉米淀粉20克糖粉(我用的砂糖)70克轻乳酪...
  • 超简单8寸海绵蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单8寸海绵蛋糕方法
    发表于:09-17
    用料全蛋200g白砂糖145g牛奶55g黄油35g低粉135g超简单8寸海绵蛋糕的做法准备工作:把糖加入到鸡蛋中打散,黄油加入牛奶在准备隔水融化,低粉过塞备用。把鸡蛋和糖的混合物隔水加热至40度,没...
  • 乳酪戚风蛋糕(8寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的乳酪戚风蛋糕(8寸)方法
    发表于:07-06
    很喜欢乳酪蛋糕的口感,吃起来像果冻,又有蛋糕的味道。可是怎么烤都会裂,还有布丁层。吃一大块还会觉得腻,所以不想继续磕了。😁我比较懒~!看到此配方的时候,我好开心。奶酪戚风蛋糕,一看就明了...
  • 酸奶乳酪蛋糕(8寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶乳酪蛋糕(8寸)方法
    发表于:08-02
    用料奶油奶酪450克酸奶600克玉米淀粉60克鸡蛋2个细砂糖170克酸奶乳酪蛋糕(8寸)的做法奶油乳酪室温软化,用刮刀搅拌顺滑,这步很重要!依次加入酸奶、全蛋液、糖、搅拌均匀无颗粒筛入玉米淀粉,...
  • 8寸海绵蛋糕(奶油蛋糕胚)食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸海绵蛋糕(奶油蛋糕胚)方法
    发表于:04-27
    8寸配方,这个配方的蛋糕胚用来做奶油蛋糕口感特别好,潮湿松软,而且没有一点点的蛋腥味一般,我们购买的生日蛋糕或其他裱花蛋糕都是使用海绵蛋糕做的,因为海绵蛋糕要比戚风蛋糕扎实很多,承托...
  • 轻乳酪蛋糕6寸/8寸食谱大全及做法,烹饪好吃的轻乳酪蛋糕6寸/8寸方法
    发表于:12-20
    用料奶油奶酪96克/160克低筋面粉20克/35克玉米淀粉10克/17克牛奶80克/135克黄油24克/40克鸡蛋(60克左右一个)3个/5个细砂糖39克/65克柠檬汁4克/8克如果没有柠檬汁放白醋2克/4克轻乳酪...
  • 8寸海绵蛋糕(分蛋版)食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸海绵蛋糕(分蛋版)方法
    发表于:07-15
    用料鸡蛋6个细砂糖80克低筋面粉160克牛奶60克无盐黄油60克白醋或者柠檬汁几滴8寸海绵蛋糕(分蛋版)的做法20分钟状态烤箱提前预热150°,中下层烤50-55分钟。小贴士方法查看我6寸分蛋海绵蛋...
  • 黄油海绵蛋糕(8寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄油海绵蛋糕(8寸)方法
    发表于:09-10
    用料低筋面粉80克无盐黄油60克鸡蛋6个牛奶80克糖90克盐0.5克黄油海绵蛋糕(8寸)的做法1.黄油放入大碗中,微波炉加热至融化。2.筛入低粉切拌均匀,分三次加入牛奶拌匀。3.将5个蛋黄和1个全蛋...
  • 8寸轻芝士蛋糕(乳酪蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸轻芝士蛋糕(乳酪蛋糕)方法
    发表于:08-28
    第一次吃到乳酪蛋糕时候味蕾被惊艳到了!入口即化的感觉,芝士夹裹着黄油的香甜,隐约又有鸡蛋的香味,实在太美妙,于是芝士蛋糕成了我们家的常备甜点。特此记录下此方子。用料奶油奶酪200g黄油...
  • 海绵戚风蛋糕(8寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的海绵戚风蛋糕(8寸)方法
    发表于:07-15
    用料鸡蛋6个低筋面粉100克玉米油60克柠檬汁3—5滴细砂糖90克牛奶75克海绵戚风蛋糕(8寸)的做法1.准备两个无水无油的盆(一定要无水无忧奥)一个放蛋黄,一个放蛋清用(蛋清里边不能有一点蛋黄)2....
  • 软绵绵的6寸乳酪蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的软绵绵的6寸乳酪蛋糕方法
    发表于:07-09
    用料鸡蛋3个糖45克(打发蛋白时用)牛奶100克黄油40克奶油乳酪125克柠檬汁几滴玉米淀粉20克软绵绵的6寸乳酪蛋糕的做法将牛奶黄油乳酪一起加热融化(全程小火搅拌)(忘记拍图)将鸡蛋的蛋黄和蛋清...
  • 海绵蛋糕全蛋版8寸食谱大全及做法,烹饪好吃的海绵蛋糕全蛋版8寸方法
    发表于:08-12
    此配方为8寸圆模的量,6寸的话在此配方基础上除以2即可用料鸡蛋6个细砂糖180g黄油60g牛奶60g低筋面粉180g8寸活底模1个海绵蛋糕全蛋版8寸的做法将黄油60g用微波炉加热融化成液体,倒入牛奶...
  • 海绵蛋糕8寸(自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的海绵蛋糕8寸(自用)方法
    发表于:05-02
    用料鸡蛋6个细砂糖110克低筋面粉160克黄油46克牛奶80克水怡16克海绵蛋糕8寸(自用)的做法分蛋海绵做法实际炉温160度烘烤40分钟...