家的味道,幸福的味道
用料
白菜豆腐保平安的做法
葱姜备好,肉 豆腐切好
白菜洗净
炒肉,变色放葱姜,出味儿。放白菜,调盐,酱油。下汤,加豆腐,稍微加一点水。开始咕嘟,注意味道,建议淡一点。可以收汤,最后加一点鸡精甜味。
小贴士
水不要加太多,白菜下汤,最后会有收汁麻烦,另外菜要淡一点,少吃盐,更保平安