宫保豆腐丁
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点燃你的味蕾,就是这道菜!
用料
豆腐 | 2块 |
花生米 | 20克 |
胡萝卜 | 1根 |
莴笋 | 1根 |
干辣椒 | 5个 |
花椒 | 适量 |
姜 | 5片 |
料酒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 3克 |
生粉 | 1勺 |
豆瓣酱 | 1勺 |
油 | 适量 |
宫保豆腐丁的做法
莴笋切丁
胡萝卜切丁
豆腐切丁
干辣椒切段,生姜切丁
炸花生米
炸豆腐
炒配料
炒莴笋,胡萝卜
加入豆腐
勾芡出锅
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