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最简单的鱼香肉丝

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.47W
最简单的鱼香肉丝的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

瘦肉 300克
胡萝卜 1根
木耳 3朵
葱 半根
姜 2片
淀粉 半勺
盐 2克
郫县豆瓣酱 1勺
白糖 12克
鸡粉 1克
醋 半勺

最简单的鱼香肉丝的做法  

  1. 提前半小时泡木耳，解冻瘦肉(可以带一点肥的)。

  2. 切胡萝卜丝，肉丝，葱花，姜片。
    一边切一边煮木耳5分钟。

    最简单的鱼香肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  3. 将油烧热，一边烧一边将肉丝中加入少量淀粉和凉油，少量盐，搅拌均匀。

  4. 油热后将肉丝过油，胡萝卜过油。木耳撕成小块。

  5. 锅中少量油，加入葱花、姜片和皮辣酱炒香，肉胡萝卜木耳一起放入锅中，加糖，鸡粉和少量盐。出锅前可再加少量醋。

    最简单的鱼香肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张
Tags：鱼香肉丝 好吃 最简单的鱼香肉丝
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