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蛋黄玉米粒

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.02W

蛋黄玉米粒的做法步骤图，蛋黄玉米粒怎么做好吃

知道我喜欢吃这道菜，每次回家婆婆都会做❤️

用料

甜玉米粒	一小碗
咸蛋黄	3个
胡萝卜	半根
食盐	适量
油	适量

蛋黄玉米粒的做法

玉米粒是夏天的时候煮熟剥好冻在冰箱里的，拿出来一小袋室温解冻。
咸鸭蛋3个，取蛋黄备用；胡萝卜切丁备用
锅内放适量食用油，可稍微多一点，放鸭蛋黄小火炒成泥（就是炒散，不成块就行）；接下来放入胡萝卜丁，一起翻炒。
最后放入玉米粒，与鸭蛋黄充分翻炒，玉米尽量都沾上蛋黄，翻炒大概两分钟即可。
出锅前尝一下味道，如果鸭蛋不咸可放入少量食盐提味。

小贴士

🦆鸭蛋可以捎带一些鸭蛋青，这样不用放盐，咸味就足够啦

Tags：好吃玉米粒蛋黄玉米粒蛋黄

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