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不知道蒸烤箱怎么烤羊排的看这里

栏目: 蒸 / 发布于: / 人气:2.91W
不知道蒸烤箱怎么烤羊排的看这里的做法步骤图

用料  

小羊排 200g / 洋葱 1/4个 .
小番茄 十几颗 .
橄榄油、百里香 适量 .
迷迭香、黄油 适量 .
盐、黑胡椒 一勺 .
孜然粉、辣椒粉 一勺 .
大蒜4-5瓣 / 柠檬半个 .

不知道蒸烤箱怎么烤羊排的看这里的做法  

  1. 小羊排洗干净血水，用橄榄油、黑胡椒、盐，以及撕下的香草腌制入味，撒盐和橄榄油的时候用双手配合给羊排“按摩”，覆保鲜膜，腌制4～5小时

    不知道蒸烤箱怎么烤羊排的看这里的做法步骤图 第2张

  2. 洋葱切条，大蒜、小番茄对半切开，放入盆中，加少许盐、黑胡椒、橄榄油和香草拌匀

    不知道蒸烤箱怎么烤羊排的看这里的做法步骤图 第3张

  3. 小火热锅，然后挖一小块黄油放入锅中，融化后加入蒜瓣略炒出香味。加入洋葱条、小番茄翻炒一下，闻到香味即可

    不知道蒸烤箱怎么烤羊排的看这里的做法步骤图 第4张

  4. 摆上锡纸

    不知道蒸烤箱怎么烤羊排的看这里的做法步骤图 第5张

  5. 180度，把小羊排放入蒸烤箱烤20~25分钟左右

    不知道蒸烤箱怎么烤羊排的看这里的做法步骤图 第6张

  6. 鲜嫩多汁的烤羊排，完成

    不知道蒸烤箱怎么烤羊排的看这里的做法步骤图 第7张
Tags：烤羊 烤箱
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