平时上班带饭，加班没空给孩子煮菜，都提前给孩子准备一锅，孩子自己加热盖上米饭就是一顿晚餐了
用料
| 牛肉（牛展肉） | 500克 |
| 土豆 | 2个 |
| 洋葱 | 半边 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 椰浆 | 2汤勺 |
加哩牛肉的做法
把需要的材料去皮洗净
都切成块，备用
我买的是牛展肉需要提前炖，一般早上就开始炖，瓦锅里加入一片黄油，化开了加入烫过水的牛肉炒3分钟加入水没过肉，小火慢炖40分钟关火闷在锅里一直到晚上
热锅里加入少许油，倒进配菜（因为咖喱本来就好多香料我就不在加其他调料了），翻炒几下出洋葱味就关火
把配菜倒进炖的牛肉锅里继续煮40分钟（水少可加些），配菜炖好了在加入一包的咖喱小火煮开汤汁变浓稠，加入2汤勺的椰浆调味，关火即可（加了咖喱要不停搅拌，至咖喱块融化不然糊锅）
把浓浓的汤汁浇在米饭上，一道加哩盖饭就做好了
小贴士
想要牛肉软好吃，就得提前炖
咖喱必须要肉和菜顿的口感合适在加入
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