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不太正经的盐焗鸡

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.12W
不太正经的盐焗鸡的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡腿 6只
1根
5克
十三香 1勺
青柠 6个
薄荷叶 2片
500克
蜂蜜 2勺

不太正经的盐焗鸡的做法  

  1. 鸡腿加入葱和十三香,黄酒抓匀

    不太正经的盐焗鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 封上保鲜膜,在冰箱中腌制一宿

    不太正经的盐焗鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 烤盘放锡纸,铺一层盐

    不太正经的盐焗鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 鸡腿擦干水分放盐上

    不太正经的盐焗鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 上面的方法操作不好会特别咸,可以用油纸包一下,比较利于表面不沾盐

    不太正经的盐焗鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 表面盖上盐

    不太正经的盐焗鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 烤箱上下火250°烤二十分钟

    不太正经的盐焗鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 出锅清理表面的盐,一定要刮干净,不然咸死

    不太正经的盐焗鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 凉凉

    不太正经的盐焗鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 新鲜的薄荷叶洗净切碎

    不太正经的盐焗鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 青柠洗净对半切

    不太正经的盐焗鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 挤汁

    不太正经的盐焗鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 加入蜂蜜

    不太正经的盐焗鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 鸡肉撕开,摆盘

    不太正经的盐焗鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 沾汁吃清香不腻

    不太正经的盐焗鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第16张
  16. 完成

    不太正经的盐焗鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第17张

小贴士

直接弄的颜色要好一些,不过处理不好表面的盐就特别咸,包起来没有那么上色,不过相对好处理