用料
太阳肉的做法
腌制肉馅,放入盐,葱姜,料酒,鸡精
找一个大盘子,把肉馅放在盘子里,中间留一个小洞(打鸡蛋用的),抹平
打入鸡蛋
蒸锅蒸10-15分钟,看自己蒸锅调整
小贴士
肉一定要抹平,否则熟的不均匀