在家60多天，天天绞尽脑汁变着花样给孩子做早餐，今天做的这款太阳蛋，孩子吃了两个，赞不绝口，分享给你们！
用料
| 太阳蛋 | |
| 鸡蛋 | 5个 |
| 味极鲜 | 2勺 |
| 色拉油 | 1勺 |
| 蒸鱼豉油 | 1勺 |
| 银耳莲子羹 | |
| 银耳 | 1朵 |
| 去芯莲子米 | 1把 |
| 冰糖 | 适量 |
| 卤肉汉堡 | |
| 汉堡坯 | 4只 |
| 卤肉 | 适量 |
太阳🌞蛋的做法
料理机炖上昨晚泡发好的银耳和莲子，放入适量冰糖，启动绵粥功能。
味极鲜，色拉油放入盘中，打入五个鸡蛋，蒸锅水烧开，开水上锅蒸八分钟。
汉堡坯夹上卤肉，微波炉小火打三分钟。
头天晚上准备好的卤肉，放冰箱冷藏备用。
太阳蛋蒸熟出锅，淋一点生抽，卤肉汉堡热熟，孩子闻着味就起床了，都不用人去喊！
夹上鸡蛋开吃吧！
家里没有生菜，孩子也不喜欢吃，省得放进去又抠出来，算了！
小贴士
鸡蛋打入盘中，不要搅动，省得搅破了影响美观！平时不怎么吃鸡蛋的娃，今天吃了两个！
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