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啤酒鱼（伊莱特炒菜机器人）

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.18W
啤酒鱼（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图

鱼肉鲜辣可口，无一丝鱼本身的腥味，啤酒和鱼肉的香味可以让人胃口大开，具有独特的香酥鲜嫩风味。

用料  

草鱼 1条
配料：番茄1个、蒜5瓣、啤酒1罐、尖椒1个、红椒2个、葱1根、香菜3棵
调料：盐2茶匙

啤酒鱼（伊莱特炒菜机器人）的做法  

  1. 备好材料；

    啤酒鱼（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第2张

  2. 准备：
    草鱼切大块，番茄切块，葱蒜、尖椒和辣椒切片

    啤酒鱼（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第3张

  3. 草鱼中撒适量盐，抹匀腌制；

    啤酒鱼（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第4张

  4. 炒菜机选择“焖”程序，倒入少许油，预热后放入草鱼；

    啤酒鱼（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第5张

  5. 一面煎黄之后翻面，两面都煎至金黄；

    啤酒鱼（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第6张

  6. 加入葱蒜、尖椒、辣椒和番茄；

    啤酒鱼（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第7张

  7. 加入适量盐；

    啤酒鱼（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第8张

  8. 倒入啤酒；

    啤酒鱼（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第9张

  9. 无需加水，炖半小时左右即可出锅。

    啤酒鱼（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第10张

  10. 更多美食菜谱与视频，请关注“伊莱特”微信公众号。

    啤酒鱼（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第11张

小贴士

1.做啤酒鱼最好切成鱼块来炖，更加入味；
2.啤酒加足，无需额外加水。

菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书

Tags：机器人 莱特 啤酒 炒菜
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