某猫说:家里最不缺的就是油。哈哈~因为魔芋水分比较多,所以得用油多炸一会,然后放点豆瓣酱 姜 翻炒 最后放点香葱。出锅。完美~
用料
干辣椒炒魔芋的做法
放适量油,把切好的魔芋放入油炸,炸出水分。
放入干辣椒,豆瓣酱,姜翻炒,加入生抽入味,最后放点葱,出锅。