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凉拌酸爽茭白肉丝

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.75W
凉拌酸爽茭白肉丝的做法步骤图,怎么做好吃

反正,夏天,吃凉菜是很ok的。快,易,好吃。

用料  

茭白 3根
青椒 1个
肉丝 5克
1克
生抽 0.5勺
白醋 8滴
香油 1勺

凉拌酸爽茭白肉丝的做法  

  1. 茭白和肉都切细丝。不会切丝的同学可用懒人刨花板哦。切好后,下水煮,水开后2分钟,茭白变软后捞出。

    凉拌酸爽茭白肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 再把青椒丝也下水煮,30秒。

    凉拌酸爽茭白肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放盐,生抽,白醋,香油,就好啦

    凉拌酸爽茭白肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

最好用白醋。其它的醋颜色对茭白有影响。