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酸菜鱼头豆腐煲

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:3.07W

酸菜鱼头豆腐煲的做法步骤图，怎么做好吃

用料

大头鱼头	一个
胡椒粉	几克
姜	几片
香菜	几根
酸菜	250克
新鲜辣椒	随意
嫩豆腐	一块
白沙糖	几克
盐	几克
耗油	两勺
蛋清	一个

酸菜鱼头豆腐煲的做法

鱼头洗干净砍块放盐胡椒粉，姜，油，蛋清拌一下，酸菜➕辣椒切小块下锅炒放糖然后放水淹过酸菜等水开了之后放豆腐跟鱼，最后放香菜！耗油，味道自己调，需要咸就多加盐！

Tags：豆腐酸菜鱼酸菜鱼头豆腐煲好吃

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