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发表于:02-07
🍀🍀做美食我是认真的。喜欢选用新鲜的食材和合适的烹饪器皿,今天的焖鱼头我用到了珐琅锅,用它焖鱼头导热快,密封好,烹饪过程中保持了食材的新鲜,焖出来的鱼特别鲜嫩入味,宝子们快来试试吧😄...
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发表于:01-02
在这个鱼头里面加了五种辣椒,起个名——家常椒香鱼头,相当下饭,相当好吃哟!用料1胖头鱼鱼头半个红黄剁椒各15克青红椒各2个泡野山椒20克大葱1段姜5克蒜8-10瓣小葱5根香菜5根用料2盐A料料酒...
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发表于:02-05
我做菜和做家务一样,怎么快捷怎么省时省力就怎么来。能少洗一个盘子也是好的。当然还得好吃😋用料鱼头1个花雕酒半碗大葱半根姜3片蒜2头蚝油1勺香菜几根黄洋葱半个蒸鱼豉油或生抽3大勺...
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发表于:01-25
下班后带着满身寒气走进家门,有什么比一锅鲜香浓稠的鱼头煲更暖人心呢?有荤有素有主食,爱吃的全加进去。打开喜欢的综艺,卸下一身疲惫,连刷碗都省了几个。用料鱼头(最好是花鲢)1只蒜苗2根大蒜...
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发表于:01-21
很多人都以为剁椒鱼头只能在餐馆吃到。实际上不然,剁椒鱼头操作非常简单并且材料很容易收集。调味关键在于鱼头种类,剁椒和腌制时长。现在我就来为大家展示一下如何在家做剁椒鱼头用料鱼...
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发表于:03-04
用料豆腐1块姜几片料酒适量鱼头1个粉皮适量葱适量咸肉几片空气炸锅—鱼头豆腐汤的做法空气炸锅200℃,5分钟预热,鱼头刷油里外都刷预热好的空气炸锅放入姜片和葱再放入鱼头,200℃,10分钟炸...
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发表于:01-16
用料红鲢鱼头一个(2斤多一个)茄子2根大葱少许蒜少许姜少许芝麻甜面酱适量香菜少许盐适量料酒少许糖少许胡椒粉少许鸡精少许茄子鱼头煲的做法鱼头洗净切块,茄子切滚刀状放入清水中浸泡10分...
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发表于:12-22
红狮子鱼头!用料大红椒一支鱼头椰汁生抽生姜小块盐花生油大红灯笼鱼头的做法鱼头开边摆好洒盐抹匀、姜切丝藏在盘底、滴几滴油星(同蒸排骨一样只是会了防止老化)大红椒椒头切下照图摆好,其...
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发表于:02-02
用料油适量姜3~5片葱2~3段盐适量料酒适量小葱1根豆腐1块鱼头1个鱼尾1条麻麻花鱼头豆腐汤的做法用盐和料酒先将鱼头和鱼尾腌制,这个时候要开一锅水,冷水热水都可以,但是我推荐用热水,热水的...
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发表于:02-13
这道菜是上学时期吃得最多的一道菜的,营养且好吃!上一次做了一次给npy吃,受到表扬后,决定这次做就给大家分享一下这道菜怎么做吧!!!用料鱼头鱼尾半个鱼头一条鱼尾萝卜1根姜一截蒜4瓣葱适量盐...
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发表于:02-08
看着辣椒花椒有点吓人是吧其实一点都不辣砂锅咕噜咕噜烫的不行筷子还是停不下来用料鱼头1个剁椒鱼头升级版的做法配料如图,土豆可以不放,家里正好有,随手放了,鱼头用盐腌15分钟油锅把姜末...
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发表于:12-22
红烧烧加点辣用料花鲢鱼头辣椒酱老抽白糖味精姜片葱粉半片鱼头的做法鱼头半片洗净入料腌十分钟热锅热油煎炒鱼头变色即可加水入料慢煮收汁装盘上桌小贴士甜中带辣...
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发表于:12-29
熟悉我的朋友几乎都知道,我家喜欢吃鱼🐟无论海鱼🐠还是河鱼🐟。今天周六,小家伙放假休息。我早早的就去菜场挑了一条八斤重的大花鲢,让店老板处理好,把鱼头剁下来【建议不要让老板帮忙清洗...
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发表于:12-12
辣!辣!辣!下饭!用料花鲢鱼头老豆腐(北豆腐)长尖椒(长辣椒)剁椒(瓶装)葱姜料酒辣椒油麻油盐糖豆花鱼头的做法鱼头去鳃去鳞洗净沥干水分或擦干,将鱼头两面淋上热油备用豆腐清水冲洗干净,...
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发表于:01-30
用料鱼头一个剁椒酱三勺泡椒适量(根据自己吃辣程度酌情放)个大蒜适量葱适量姜适量料酒蒸鱼豉油白糖适量白胡椒粉盐(如剁椒酱够咸可不放)花椒20粒八角一个个零失误的剁椒鱼头的做法我选用的...
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发表于:03-06
用料黑胡椒酱一大勺洋葱5个糖5克盐少许毛葱10个大蒜🧄15瓣姜5片料酒一勺味精2克黑胡椒鲽鱼头的做法用盐、味精、葱、料酒味15分钟起锅烧油,下葱,姜,蒜炒至变色、将鲽鱼头铺在上面!➕黑胡椒...
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发表于:12-24
用料鸦片鱼头豆豉豆豉蒸鸦片鱼头的做法鱼头洗干净洒上黄油盐味精抹上豆豉入锅蒸20分钟即可小贴士这个菜很美味鸦片鱼头肥而不腻口感不比银鳕鱼差有便宜不少啊好做又好吃...
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发表于:01-15
是剁椒双色鱼头用料鱼头1个剁椒(红、绿)适量盐3克花椒10粒蒜5瓣五花肉少许白糖1汤匙料酒1汤匙鲍鱼汁1汤匙色拉油10克姜丝少许葱丝少许剁椒双色鱼头的做法鱼头洗净,从中剁开。加盐、姜丝、...
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发表于:12-29
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发表于:01-25
用料鱼头两个半个泡椒五勺小米辣十个螺丝椒四五个彩椒一两个洋葱半个泡姜七八块老姜四五小块大蒜一头油菜籽油和猪油按喜好调和小葱四五根盐挺多地方适量添加看个人喜好料酒腌鱼随意咯...
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发表于:01-28
思思念念广东的啫鱼头,“啫啫”是一种粤式烹制手法,食材放进高温的砂锅中,汁水快速蒸发时发出滋滋声,滋滋在粤语为啫啫。所以广东人把用砂锅煲手法做出来的菜肴命名为啫啫煲。偶然在宁波饭...
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发表于:01-29
要想成为渣男,必须要会做饭!用料鱼头1个葱姜蒜中餐厅4之剁椒鱼头的做法第一步:洗🐟把🐟洗干净,特别是🐟里面黑色的部分(注意:黑色的是导致🐟比较腥的原因)改刀(斜着切三刀,切的深一点便于腌制...
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发表于:12-10
感冒了就要多喝些汤汤水水,恰好看到相似的日料,就这样做了用料小香肠两根黄豆一杯鱼头一个香菇4多木耳4到5个胡萝卜小半段紫菜海米料酒生抽糖小青菜几片鱼丸两个虾3个豆浆鱼头锅的做法黄...
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发表于:12-08
这是出国前老爸特别煮的秘制鱼头用料花鲢鱼头一个毛豆若干姜片若干葱段若干葱末一把老抽生抽白砂糖蒜大量料酒香料八角、桂皮、干辣椒、花椒老爸特制-毛豆红烧鱼头的做法鱼头洗净擦干,...
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发表于:12-20
枸杞叶营养分析:枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等。常饮枸杞叶茶具有养肝明目、软化血管等保健功效。枸杞叶食疗作用:枸杞叶味甘、苦、性凉;入肝、脾、肾经。具有补虚益...