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姬松茸沙参炖鸡汤

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.93W
姬松茸沙参炖鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃

木耳是东北朋友送的,姬松茸买的是云南的,沙参是河北的,都是淘宝买的。

用料  

姬松茸 若干
木耳 若干
沙参 几根
土鸡 半只

姬松茸沙参炖鸡汤的做法  

  1. 准备姬松茸,木耳,沙参。都需要用温水泡半小时,然后该去杂质去脚的都剪掉,该切段的就切段。

    姬松茸沙参炖鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 土鸡半只,切块,然后煮一遍水。再清洗一遍然后重新装入砂锅里小火炖煮,加入木耳姬松茸沙参。炖好之后加入一点点盐调味。

    姬松茸沙参炖鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 土鸡炖出来的汤比较黄,加上姬松茸也黄色,所以汤炖出来比较黄。

    姬松茸沙参炖鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

这类土鸡汤比较营养,我家几乎是一两个月才炖一次鸡汤。