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肉沫白萝卜

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:3W
肉沫白萝卜的做法步骤图,肉沫白萝卜怎么做好吃

用料  

白萝卜
生抽

肉沫白萝卜的做法  

  1. 见下方

    肉沫白萝卜的做法步骤图,肉沫白萝卜怎么做好吃 第2张
  2. 做法见下方

    肉沫白萝卜的做法步骤图,肉沫白萝卜怎么做好吃 第3张

小贴士

1白萝卜切片,用盐和糖腌制20分钟杀出水份。
2高汤或者浓汤宝,要是都没有就用水小火煮至萝卜软烂,用筷子试试,不费劲穿透即可。
3将萝卜片放入砂锅,加汤,小火微煮备用。
炒锅油烧热放葱花,蒜末,出香味放肉沫煸炒,烹料酒,生抽,老抽,耗油,白胡椒少许,炒至成熟倒入砂锅中即可!