我不太能吃辣,但是偶尔也会想吃一些刺激性的食物,麻辣香锅是我的最爱,之前呷哺呷哺送了我一袋麻辣香锅料,这次正好派上用场啦~现在做好的这种配料真的好方便,太适合我这种懒人了,感谢发明者🥰
用料
丸子鱼豆腐蟹棒等 | 若干 |
大葱 | 半根 |
姜片 | 2-3片 |
蒜 | 2瓣 |
麻辣香锅底料 | 一袋 |
虾仁 | 若干 |
腐竹 | 适量 |
小油菜 | 3棵 |
超快速麻辣香锅🍲的做法
各种丸子蟹棒鱼豆腐🍥和虾仁🦐解冻,我是提前一天拿出来放在保鲜室里解冻的,这些都是京东买的,正好赶上300➖150的活动,这个鱼豆腐太可爱了,鱼籽烧和龙虾味球🍤太好吃了,能感受到鱼籽在嘴里爆开的感觉
用到的所有配菜提前切好
烧水放丸子,等到丸子膨胀浮起来就可以
🦐用料酒腌一下,放入锅里煮两分钟(因为之前一直在冷藏室,所以我会想要煮一下)
葱姜蒜按照自己喜好切好~
锅里放油,葱姜蒜爆香
把底料放入锅里翻炒出香味。用的是这个呷哺呷哺送的麻辣香锅底料🌶,听说海底捞也有这种料,这个一袋里面是两包90g的,我这次用了一包正好
先炒丸子,然后放虾仁,翻炒几下
腐竹提前泡好焯水,先倒腐竹,最后放自己喜欢的蔬菜🥬
最后翻炒几下就可以出锅啦,一定要记得撒上一点白芝麻~
这样的盒子我装了两盒,真的💥爆炸好吃!!!
今天减肥又失败了🤭