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蒸肉髓

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:7.7K

蒸肉髓的做法步骤图，蒸肉髓怎么做好吃

这道菜名是根据方言翻译的哈，其实就是蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋饼，很多方子的蛋都是整个放到肉末上，而我们这边都是和肉末拌到一起的。这道菜很适合老人孩子吃

用料

鸡蛋	2个
猪腿肉	半斤
香菇	两三朵
酱油	适量
盐	适量

蒸肉髓的做法

腿肉剁肉末，带点肥肉比较香
香菇切丁
肉末香菇丁加入鸡蛋，酱油，盐，搅拌均匀
水开后上锅蒸30分钟

小贴士

肉要带肥肉的，调料酱油为主，盐放一点

Tags：蒸肉髓蒸肉好吃

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