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【简单粗暴的海鲜大餐♥香炒螃蟹】

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:5.6K
「简单粗暴的海鲜大餐♥香炒螃蟹」的做法步骤图

用料  

螃蟹
干辣椒
姜
葱
香菜
蚝油
酱油
白糖

【简单粗暴的海鲜大餐♥香炒螃蟹】的做法  

  1. 螃蟹清理好，切成几块

    「简单粗暴的海鲜大餐♥香炒螃蟹」的做法步骤图 第2张

  2. 姜切好待用

    「简单粗暴的海鲜大餐♥香炒螃蟹」的做法步骤图 第3张

  3. 干辣椒洗干净

    「简单粗暴的海鲜大餐♥香炒螃蟹」的做法步骤图 第4张

  4. 锅里油热后，放入葱白、干辣椒、姜爆出香味

    「简单粗暴的海鲜大餐♥香炒螃蟹」的做法步骤图 第5张

  5. 放酱油，底油就爆出酱香味了

    「简单粗暴的海鲜大餐♥香炒螃蟹」的做法步骤图 第6张

  6. 倒入螃蟹，大火快速翻炒

    「简单粗暴的海鲜大餐♥香炒螃蟹」的做法步骤图 第7张

  7. 放入盐、蚝油、酱油、白糖一起翻炒

    「简单粗暴的海鲜大餐♥香炒螃蟹」的做法步骤图 第8张

  8. 准备出锅前放入葱段和香菜

    「简单粗暴的海鲜大餐♥香炒螃蟹」的做法步骤图 第9张

  9. 快速翻炒，让配料的香味融合螃蟹的鲜味

    「简单粗暴的海鲜大餐♥香炒螃蟹」的做法步骤图 第10张

  10. 出炉！色香味俱全！

    「简单粗暴的海鲜大餐♥香炒螃蟹」的做法步骤图 第11张

  11. 咸香美味海鲜，让人食欲大开♥

    「简单粗暴的海鲜大餐♥香炒螃蟹」的做法步骤图 第12张

小贴士

这道菜的核心点是要“咸香”，这样才好吃

Tags：海鲜大餐 螃蟹
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