猪舌头一直都是我的最爱之一,很下饭又很容易制作,外面凉拌摊档卖的实在太贵,so自己动手丰衣足食
用料
好吃到舔盘子的凉拌猪舌的做法
猪舌头洗干净,放入沸水煮到不再出血水,捞出放入冷水中,切片放入盘子
黄瓜切成细条,放入盘子和猪舌头一起
酱油,醋,蒜头,小米辣,姜丝,香菜,加入盘子开始凉拌,最后滴上香油