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  • (材料一次用完型)芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的(材料一次用完型)芝士蛋糕方法
    发表于:11-11
    我是个业余的蛋糕爱好者!偶尔心血来潮喜欢做蛋糕,但是每次做蛋糕用料总会剩下剩下的呢放在冰箱里总会放到坏所以这次我终于总结了个好的办法一个能一次性用完材料的谱儿爱了!8寸8寸用料鸡...
  • 新手蛋糕造型(造型搬运工)食谱大全及做法,烹饪好吃的新手蛋糕造型(造型搬运工)方法
    发表于:11-16
    找的图:基本是下厨房里,还有朋友圈的,还有网上找的图用料奶油500克新手蛋糕造型(造型搬运工)的做法朋友圈图片不知道为什么图片放不全…朋友圈图片朋友圈图片下厨房的朋友圈下厨房下厨房下...
  • 花型饺如何做才美味,怎么做花型饺简单又好吃
    发表于:06-14
    用料猪肉馅150g韭菜100g虾五六只调料(酱油,盐,味精)适量胡萝卜一根高筋粉300g花型饺的做法准备材料胡萝卜切丁,用榨汁机榨出汁,过滤果肉。把胡萝卜汁分次加入面粉。用工具先初步搅拌成面絮。...
  • 南瓜饼--完美型的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-08
    消灭不够甜香的蒸南瓜的好方法!用料蒸南瓜吃剩的若干块水磨米粉酌量加熟芝麻糖南瓜饼--完美型的做法刮下蒸南瓜的肉,逐步添加米粉(不用加水)慢慢揉成团;芝麻用酒瓶碾碎,加白糖和猪油拌好作馅...
  • 鸡蛋饼的百变造型――鸟巢型食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡蛋饼的百变造型――鸟巢型方法
    发表于:04-20
    鸡蛋饼可以凹好多造型,只要你愿意😂😂用料鸡蛋3个牛奶适量面粉大半碗鸡蛋饼的百变造型――鸟巢型的做法大半碗面粉,普通的就行磕俩鸡蛋,我用的是土鸡蛋,个头比较小,所以磕了3个,鸡蛋多点饼脆...
  • 好吃不上火的「绵密型」酸奶蒸蛋糕~完胜电饭锅版食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃不上火的「绵密型」酸奶蒸蛋糕~完胜电饭锅版方法
    发表于:03-10
    具体手法可参考【轻盈型】原味蒸蛋糕:用料鸡蛋3个55g/个酸奶68克(一鸣藏式醇酸奶无糖)玉米油20克细砂糖14克(蛋黄)细砂糖30克(蛋白)低粉60克(甄谷农)柠檬汁2-3滴好吃不上火的【绵密型】酸奶蒸蛋...
  • 造型蛋如何做才美味,怎么做造型蛋简单又好吃
    发表于:05-24
    童心未泯用料鸡蛋2个造型蛋的做法刷油分蛋蛋白入锅,凝固后加入蛋黄磨具成型...
  • 蒸完不褪色的葡萄造型馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸完不褪色的葡萄造型馒头方法
    发表于:08-28
    很久没做面食了~刚巧双十一买的蔬菜粉刚巧今天到了突发奇想做了一个葡萄造型的奶香馒头,重点是蒸出来后完全不褪色❗️❗️用料面粉200克牛奶150克糖20克食用油5克酵母5克紫薯粉和菠菜粉适量...
  • 完美方型古早蛋糕18cm模具食谱大全及做法,烹饪好吃的完美方型古早蛋糕18cm模具方法
    发表于:08-05
    按照模具店家的方子做的,油的量很大,但是做出来很完美很好吃。模具是18cm方型。用料低粉78.5克蛋黄100克蛋白174克牛奶50克盐2克细砂糖60克植物油64克柠檬和香草精有就放一点完美方型古...
  • (不完美记录)南瓜蜂蜜造型包包食谱大全及做法,烹饪好吃的(不完美记录)南瓜蜂蜜造型包包方法
    发表于:12-30
    【下厨房有好多方子啦,我为啥还要写?因为作为平时比较忙,难得有心思做东西吃,但又在偶尔闲暇时心痒痒的人来说,也许一份“不完美”的记录会更实用,提供些教训,以便大家吸取总结。如果你看完,觉...
  • 5秒钟就能完美去樱桃核,不破坏外型哦~食谱大全及做法,烹饪好吃的5秒钟就能完美去樱桃核,不破坏外型哦~方法
    发表于:05-12
    用料樱桃适量水果刀1把5秒钟就能完美去樱桃核,不破坏外型哦~的做法把樱桃洗干净(可用1:50盐水浸泡15分钟)拿起水果刀沿着最宽面纵向切开一个圈双手像开瓶盖的方式把樱桃扭开两半像扭瓶盖的...
  • Tiramisu🍮6寸意式提拉米苏(无吉利丁版😋完美定型)食谱大全及做法,烹饪好吃的Tiramisu🍮6寸意式提拉米苏(无吉利丁版😋完美定型)方法
    发表于:08-20
    曾经听朋友说起她的“提拉米苏的爱情故事💏”,很让人羡慕。Tiramisu是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点,由马斯卡邦尼奶酪、意式咖啡、手指饼干与咖啡酒/朗姆酒制成的。在意大利文里提拉米...
  • 心型蛋糕造型的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-11
    看到喜欢的就存着备用用料戚风心型蛋糕造型的做法奶油抹面...
  • 完美戚风➕造型生日蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的完美戚风➕造型生日蛋糕方法
    发表于:01-01
    生活的仪式感在节日外的早餐、午餐、晚餐…学做蛋糕和面包的初衷是想让家人和自己在享受这种仪式感的同时,吃的健康…此配方是一个6寸的戚风蛋糕,希望大家都烤出完美的戚风,做出漂亮的蛋...
  • 酥脆玉米烙🌽完美成型🌽超详细图文教程食谱大全及做法,烹饪好吃的酥脆玉米烙🌽完美成型🌽超详细图文教程方法
    发表于:01-10
    准备十分钟,吃完1分钟。超级简单又好吃😋做过太多次了。刚又去囤了六个玉米罐头。用罐头来做玉米烙方便,适合懒人和新手。手剥的太累了,还要煮熟。用料玉米罐头1罐玉米淀粉15克水磨糯米粉...
  • 完美毛巾蛋糕卷(不需要垫纸,一次成型,松软绵密)食谱大全及做法,烹饪好吃的完美毛巾蛋糕卷(不需要垫纸,一次成型,松软绵密)方法
    发表于:06-27
    用料蛋白糊蛋白4个绵白糖30g柠檬汁少许蛋黄糊蛋黄4个绵白糖40g玉米油40g牛奶40g低粉40g完美毛巾蛋糕卷(不需要垫纸,一次成型,松软绵密)的做法一次成型,不需要纸蛋白,蛋黄分离蛋白打发,糖分...
  • 八寸的双层奶酪奶油夹成水果生日蛋糕(第二次蛋糕,味道依然完美,最主要造型更完美了!)食谱大全及做法,烹饪好吃的八寸的双层奶酪奶油夹成水果生日蛋糕(第二次蛋糕,味道依然完美,最主要造型更完美了!)方法
    发表于:11-26
    今天是我小宝贝儿的周岁生日,所以自己动手来做蛋糕,之前做过一次虽然造型不OK,但味道美味,今天是第二次,比第一次更完美!今天做的是火车造型的蛋糕🍰,大家都吃光光啦!用料做蛋胚材料:鸡蛋5个(一...
  • 完美心型煎蛋技巧的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-29
    情人节快到了,分享个心形煎蛋技巧,给爱人一个惊喜吧!用料心形煎蛋圈1个鸡蛋1个食用油适量盐适量牙签1根完美心型煎蛋技巧的做法煎蛋模具圈里面用手指先涂上一层食用油,再均匀抹几粒盐在食...
  • 可颂成型记(未完待续)食谱大全及做法,烹饪好吃的可颂成型记(未完待续)方法
    发表于:04-26
    12月,降温了,终于拾起心心念念已久的可颂。小天老师的可颂课干货特别多。仅以此文记录自己跟着老师的课学习感悟的过程,算是一份错题集,希望最终能做出心目中理想的可颂。如果你同样挣扎在...
  • 心型如何做才美味,怎么做心型简单又好吃
    发表于:09-14
    用料鸡蛋4个白糖30克4到12个细白砂糖30克心型的做法先添加蛋黄然后添加蛋白。牛奶。面粉以此类推慢慢筛选面粉用打蛋器慢慢搅拌面粉用温水泡最后放入烤箱。...
  • 小型造型戚风的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-24
    最近SusanneNg的造型戚风可是全球流行,今天又尝试了她另外一个配方,我用一个18cm中空戚风的量做了三个造型蛋糕,主要是为了记录这个比较嫩也不容易消泡的配方。而且我偷懒没有做口味的变...
  • 造型菜如何做才美味,怎么做造型菜简单又好吃
    发表于:11-09
    用料苹果1个橙子1个小西红柿1把火腿肠1根豆皮2张小橘子4个造型菜的做法苹果切成如图,加小西红柿,辣椒切片,摆造型。橙子皮分八份切造型如图。橘子分瓣摆盘,小西红柿切造型,摆盘。豆腐皮一张...
  • E型、O型蛋糕卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-14
    烘焙温度和时间根据各家的烤箱温度差调节用料鸡蛋3个细砂糖45克牛奶40克色拉油40克低筋粉45克柠檬汁几滴28x28烤盘5🐔蛋卷鸡蛋5个牛奶50克色拉油50克低粉60克细砂糖50克柠檬汁几滴淡奶...
  • 完美造型煎蛋技巧的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-02
    用料新鲜鸡蛋1只盐适量橄榄油适量煎蛋圈1个竹签1根不沾平底锅1个完美造型煎蛋技巧的做法煎蛋模具圈里面用手指涂上一层橄榄油,再均匀抹几粒盐上去。不沾平底锅里滴几滴橄榄油,放上煎蛋圈...
  • 造型包如何做才美味,怎么做造型包简单又好吃
    发表于:06-04
    用料牛奶50克面粉300克糖30克萝卜汁100克酵母3克盐3克造型包的做法萝卜榨汁盐、萝卜汁、面粉、酵母(50毫升温牛奶泡开)糖(50毫升糖化开)混合揉面揉到光滑发酵2倍大成品的颜色就是这么...