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超简单的焖鹅(鸭)的方法

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.31W

超简单的焖鹅(鸭)的方法的做法步骤图

用料

鹅	1只
片糖	一片
白酒	一碗
生抽	一碗
醋	半碗
水	1.5碗

超简单的焖鹅(鸭)的方法的做法

把光鹅沥光鹅身上的水份，然后在烧红的油锅里烫皮，烫皮色至金黄色就可以了。
烫皮色完成后，把生抽，醋，白酒，糖，水全部倒入锅中，注意，水刚好入没鹅身就可以了！然后大火焖，焖到水份差不多没有后收汁就好了！超简单！(全程不用放蒜和姜)

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