发表于:12-24
乡愁,除了那一杯热腾腾的功夫茶,就是这碗饭了!潮汕很大,所以每个地区做法可能会有不同。不要喷,我不代表全潮汕。杠就是你对哈。用料干香菇10朵鲜虾仁/虾米看个人喜好土豆2个三分肥猪肉看个...
发表于:08-30
1.隔夜白米饭放鸡蛋,盐,用手抓均匀,让每一颗米都包裹着蛋液。腌制15分钟......2.其中瘦肉末可以替换成甜肠/香肠,或者添加胡洋葱粒等材料,注意配料不能多过饭。(不过我个人蛮喜欢吃里面的配...
发表于:08-10
这是一头猪的故事用料五花肉半斤豆腐皮一张鸡蛋1个马蹄五个大葱半根姜一块盐适量胡椒粉1勺味精1勺鸡精1勺料酒2勺淀粉适量香喷喷的潮汕裹肉的做法五花肉去皮切片成肉馅葱姜切末,马蹄切...
发表于:06-27
小的时候很喜欢看一部韩剧,就是我的名字叫金三顺,看到里面三顺每一次减肥后偷吃的时候捧着一个大盆大口的吃着什么嘴里说着拌饭真好吃,长大以后学校附近的美食城吃到了韩式拌饭,真是色香味...
发表于:01-22
3人吃的量✨米尽量用温水淘3次用料大米2.5杯水1000克香喷喷的电饭锅米饭🍚的做法放进大米进行淘米,3次哦放水到刻度4,如果没有刻度放水到食指第二关节就可以接下来就放在电饭锅里蒸就好...
发表于:05-30
香喷喷的香菇排骨焖饭!所谓30分的力气换来100分的收获~快试试看吧!完整视频请戳:#齐齐亚护肤#微博:齐齐亚微信:qiqiyalove淘宝:淘宝直接搜索96203306就能找到“齐齐亚自用店”啦~用料油适量...
发表于:12-25
那天去超市正好碰到有推销咖喱的,还说做法超简单,回家就做了咖喱饭,每人都吃了一大盘米饭,嘎嘎😃。我做的4人份,人少的小伙伴自行减量用料洋葱半个胡萝卜半根鸡脯肉1个土豆半个香菇一个青椒...
发表于:05-01
用料胡萝卜土豆一个五花肉,草鱼,鱿鱼,香菇,葱香喷喷的抠饭,这是潮汕人的读法哈,就是香饭的做法先把草鱼用盐淹一下入味,再煎一块块,还有五花肉也要煎出油香菇也是煎,土豆胡萝卜也是煎熟再全部倒...
发表于:12-27
潮汕蒜头油是潮汕所有面食重必须添加的调味剂用料蒜头🧄600g油适量香喷喷的潮汕蒜头🧄油的做法蒜头用刀背敲破,然后耐心剁碎,哈哈哈😄剁碎的蒜头要过一下水,不然炸出来有苦味。沥干挤干水...
发表于:06-04
中国人勤劳,所以必须要吃饭!因为米饭能量大,可以提供给勤劳的中国人源源不绝的动力!现在的人都喜欢用电饭煲煮饭,我已经不用大半年了,速食的食品达不到我的要求,我改用传统的铁锅煮饭。米,最好...
发表于:10-11
香味十足用料饭菜肉香喷喷的饭的做法所有材料切好把所有材料炒好这样就做好了...
发表于:02-22
别拦我,一口气吃三大碗^_^用料生米2碗诺邓火腿一小块胡萝卜丁🥕1碗豌豆粒1碗西兰花🥦半颗喷香喷香的馋猫米饭~的做法大米洗净,加水放电饭锅里先泡着剥一碗碗豆胡萝卜洗净切条再切丁切一小...
发表于:12-22
用电饭煲做的,简单又好吃的懒人咖喱饭来啦~1~2人份,可以根据人数调整份量哦~用料土豆半个午餐肉罐头(其它肉也可以)半盒青豆(生)50克米1杯(其它胡萝卜什么的都可以放呀~)差不多半根香喷喷的电饭煲...
发表于:08-06
是潮汕人民过年过节必备的其中一种粿(仅代表我家😁)一般用两种包法1、圆的包紫薯芋泥馅2、长的包青菜虾仁馅做法相对冗长,如果有细节没有写到,可在底下留言,我会补充哒这次中秋节,潮汕习俗要...
发表于:02-08
用料口蘑6朵白米饭2碗生菜苗(青菜)少许鸡蛋2个生抽勺牛油10克红葱头2个盐克【香喷喷】口蘑蛋炒饭的做法口蘑可以切片也可切粒,青菜和红葱头切碎,白米饭煮熟摊凉;平底锅预热油先将紅蔥头爆香...
发表于:12-13
一只电饭锅,一个碗,一双筷子,一人食简单即是生活用料香菇3朵大米1杯生抽2勺胡萝卜半根盐适量白菜3片番茄1个热狗1只香喷喷电饭锅香菇火腿闷饭的做法米洗净放入锅中,加入平时蒸干饭水量即可...
发表于:06-02
就是很久没吃炒饭了,刚好有剩米饭。那就动起手来吧!用料米饭鸡蛋圆白菜火腿肉香菇香葱油盐香喷喷的【蛋炒饭】的做法准备好食材菜码切丁香葱切末倒油先将鸡蛋炒熟,盛出再放油,放入圆白菜、...
发表于:05-06
一道懒人快餐😄用料香肠半根玉米豌豆,香肠土豆适量大米一碗水适量油,生抽适量香喷喷焖饭的做法土豆,香肠切丁备用,玉米,豌豆备好。锅中加油,煸炒变色加生抽放入洗好的大米上面。我用的是电炖...
发表于:05-08
外面买的拌饭酱不太好吃,就想自己动手做,材料比较放心。以下配方大概能做3罐180ml的酱,想要多做点的可以加量。用料牛肉里脊200克新鲜香菇6朵辣椒干(要香)50克海天黄豆酱100克李锦记沪式甜...
发表于:10-29
潮汕每年立冬当天都得煮上一顿戈饭,再来个炖补品,也就是立冬进补的意思用料板栗10颗红萝卜半根干香菇6朵干章鱼2只肉饼适量猪肉200克虾适量食用油,鸡粉,盐,蚝油适量潮汕版KO饭(炒饭、拌饭)简...
发表于:08-15
用料糯米1500克虾仁100克生花生280克腊肠200克板栗360克菜脯2个香菇15朵蒜头1个五香粉10克粽叶、粽绳若干食用油若干潮汕揭阳香喷喷咸粽子(详细版)的做法【洗】水洗粽叶和粽绳后放一旁阴...
发表于:08-30
腊肠焖饭已经做过啦,实在太好吃就又做了一次,这次加入了更多配菜做了个plus版本,味道更丰富!土豆绵软,香菇鲜香~用料胡萝卜半根土豆1个洋葱西兰花腊肠1根香菇香喷喷腊肠焖饭plus的做法土豆,...
发表于:05-02
对于牙口好的人,吃锅巴饭就是一种享受。自从拔完智齿后,我好久没有吃锅巴了。一想到我的铸铁锅只做焖锅好浪费,赶快把我买的香肠拿出来,做了一个简易版的香肠煲仔饭,嗯~~~香爆了。没想到铸...
发表于:06-30
白米饭🍚用料生米适量(一人半碗)大胃王一碗香喷喷的大米饭(电饭锅)的做法我加了一碗米掏米把水倒了,不倒米这样子再加水掏米再来一次加上适量的水,压平,不掏米,想吃软一点,粘一点的,加多一点水,想...
发表于:01-19
电饭煲排骨饭,成功✌️,一致好评😋……红的其实是枸杞,换成辣酱也OK的😊用料大米三小碗排骨不多于10块香菇5朵土豆1个豉汁酱油3勺蚝油2勺葱半根姜3片冰糖四五小块料酒1勺枸杞10粒酱油1勺香...