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家常小炒——【芹菜炒粉条】

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:3.32W
家常小炒——「芹菜炒粉条」的做法步骤图

用料  

芹菜 1根
粉条 1把
猪肉 75克
葱姜蒜 适量
3克
生抽 2勺
老抽 1勺
1勺
鱼豉油 1勺

家常小炒——【芹菜炒粉条】的做法  

  1. 做法:
    1 芹菜摘去叶子,洗干净,斜切成小块,葱姜蒜切好备用。
    2 粉条用温水泡开。
    3 猪肉切丝,放入料酒、生抽、老抽和盐腌一会。
    4 芹菜放入水中焯1分钟,然后盛出放入冷水中。

    家常小炒——「芹菜炒粉条」的做法步骤图 第2张
  2. 5 油锅热,放入葱姜蒜煸炒,然后倒入肉丝
    6 炒到肉变色后,倒入芹菜,加少量生抽和蒸鱼豉油。
    7 然后把粉条放进去一同煸炒。
    8 加一勺盐,炒匀即可出锅。

    家常小炒——「芹菜炒粉条」的做法步骤图 第3张
  3. 配🍚

    家常小炒——「芹菜炒粉条」的做法步骤图 第4张
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