蒜叶五花肉

家常菜，简单方便，又下饭~

用料  

蒜叶五花肉的做法  

1. 五花肉切片，蒜叶切段~

2. 起火，倒入少许油，放入五花肉，炼出油，喜欢吃不油腻的，可以多炸一会~~喜欢油腻点的，少炸点时间~

3. 五花肉榨好了，就出锅，单独盛放

4. 用五花肉炼出的油，（如果油少）可再倒点油，导入辣椒（我放的剁辣椒），姜丝，翻炒后再加入蒜叶，蒜叶好熟，一分钟后，再倒入五花肉。加入生抽、老抽、盐、料酒，翻炒三分钟，出锅

5. 色香味俱全，非常下饭~

小贴士

这道五花肉没有腌制了，直接油炸的~~