家里剩下一堆半个的菜，于是今天一勺烩了。
用料
家常半份菜大杂烩的做法
备好料
锅烧热，下油，下葱姜蒜炒香
下西红柿，炒出痧
下其他料，炒一会儿，微熟
加水炖
加入中午剩下的牛骨（熟的）。
不好意思，吃完才想起来没拍照。
小贴士
我认为只要不相冲的食材都可以炖到一起，关键是顺序，不好炖的先下，好炖的后下。
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