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干煸海丁#观世界杯必备#

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.75W
干煸海丁#观世界杯必备#的做法步骤图

最喜欢的海鲜,海丁买大一点的肉厚一些,非常简单的快手菜,夏季配啤绝配!
干煸菜调料用量一定要足!不然不易入味!花椒是精髓

用料  

3~5片切成丝
花椒 一大把
麻椒 一小把
葱段 4~5段切小块
干辣椒 一大把切成小段
2~3勺

干煸海丁#观世界杯必备#的做法  

  1. 活海丁下开水煮沸,里面的肉肉都吐出来捞出沥干备用

    干煸海丁#观世界杯必备#的做法步骤图 第2张
  2. 锅中下油烧热后放入姜丝葱段干辣椒花椒麻椒翻炒

  3. 香料炒出香味后倒入煮好的海丁翻炒,加入盐翻炒均匀3~5分钟即可出锅,麻辣鲜香配一瓶啤酒,夜宵棒棒的!看世界杯必备哦

    干煸海丁#观世界杯必备#的做法步骤图 第3张

小贴士

调料用料足是关键,花椒一定不能省,不喜欢麻的可以不放麻椒~

中间步骤忘记拍照了,下次做的时候补上图片~

Tags:海丁 世界杯
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