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鲜甜低卡的蟹腿菌菇鲜蔬汤

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.73W
鲜甜低卡的蟹腿菌菇鲜蔬汤的做法步骤图

朋友送了一盘蟹腿肉,刚好天气转冷了,拿来煮一碗热乎乎的汤。

用料  

蟹腿肉 300克
娃娃菜 两颗
西兰花 两小朵
香菇 3朵
大葱 2小段
蟹味菇 半盒
白玉菇 一小把
适量
木鱼粉 一大勺
香油 一小勺
清水 500克

鲜甜低卡的蟹腿菌菇鲜蔬汤的做法  

  1. 蟹腿肉化冻、大葱切片、娃娃菜切段、香菇切片、蟹味菇和白玉菇去根、西兰花洗净备用。

    鲜甜低卡的蟹腿菌菇鲜蔬汤的做法步骤图 第2张
  2. 锅里倒上入清水,先放娃娃菜,清水没过娃娃菜半个指关节就差不多了。

    鲜甜低卡的蟹腿菌菇鲜蔬汤的做法步骤图 第3张
  3. 烧开后转中火,依次放入其它蔬菜菌菇和蟹腿,撇去浮沫,加入木鱼粉和盐,盖上盖子煮5-8分钟左右。

    鲜甜低卡的蟹腿菌菇鲜蔬汤的做法步骤图 第4张
  4. 滴上香油出锅!

    鲜甜低卡的蟹腿菌菇鲜蔬汤的做法步骤图 第5张

小贴士

没有木鱼粉放浓汤宝或鸡精也可以,就想吃蟹鲜味的只放盐也很好吃。

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