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虾仁炒苦瓜

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.09W
虾仁炒苦瓜的做法步骤图，虾仁炒苦瓜怎么做好吃

家常菜，自己喜欢的做法

用料  

虾 10只到20只
蛋白 1个
苦瓜 1根

虾仁炒苦瓜的做法  

  1. 嫩苦瓜一根，切薄点，虾仁用盐，糖，蠔油，鸡粉，鱼露，蛋白，腌制十分钟

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  2. 盐水烧开

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  3. 烫一分钟，剩出来，烫一下苦味会减少点，孩子也不怕不会吃

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  4. 油爆香蒜

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  5. 放虾仁炒熟

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  6. 炒至红色

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  7. 放苦瓜大火炒，期间试味，不够味可放点豉油

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  8. 上碟

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Tags：苦瓜 虾仁 虾仁炒苦瓜 好吃
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