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发表于:07-20
想做好一道口味正宗的酸汤肥牛,除了挑选肥牛外,酸汤的调料选择与配比也是非常重要的!今天就告诉大家一份正宗的酸汤肥牛是怎么做出来的,这样在家也能随时吃到这道饭店的招牌菜了!用料酸白菜...
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发表于:04-25
搅拌青瓜超级开胃又下饭,香辣脆爽,主要是简单又好吃不会做饭的都可以搞定,好吃的转圈圈⭕⭕⭕用料黄瓜1根百香果1个洋葱半个蒜末2-3瓣生抽2勺辣椒酱适量蚝油1勺醋2勺盐适量糖适量巨好吃的...
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发表于:10-29
旺强说:“下饭菜怎么能少的了宫保鸡丁呢。”这不家常版宫保鸡丁就来了。用料鸡胸肉630克胡萝卜1根黄瓜1根花生粒150克姜片10片蒜5瓣干辣椒5个花椒15粒料酒4勺盐1/3勺白胡椒粉1/3勺淀粉2...
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发表于:12-12
用料陈醋1勺生抽1勺盐10克白糖5克香菜1根油辣椒1勺水饺10个酸酸辣辣超好吃的酸辣水饺的做法煮水饺,可以加点爱吃的青菜,水开下饺子一边添水一边煮8分钟一勺醋一勺味极鲜生抽一勺油辣椒,一...
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发表于:04-06
用料火锅底料1人份包蚝油1勺老抽2勺西红柿2个葱姜蒜若干生抽3勺料酒2勺盐适量鸡600克金针菇2把青菜3颗酸酸辣辣超下饭番茄火锅鸡的做法鸡块用盐、料酒、淀粉抓匀腌制一下锅里油烧热,鸡...
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发表于:12-04
疫情蔓延的日子不敢出门,闲下来在家专心研究菜谱。祝大家吃的健康,百病不侵💪🏻共渡难关,疫情早日得到控制。🍀用料牛腩500克西红柿3个葱3段姜3片蒜2瓣洋葱半个桂皮1块八角3个香叶3片干辣...
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发表于:11-13
很家常的一道菜,也没什么特别的,关键就是火候的把握,火候掌握好了,鱿鱼就好吃啦,酸酸辣辣的特别开胃。视频截图,有点糊,看视频吧。用料酱油适量盐适量蒜几瓣鱿鱼片适量花菜半颗辣椒适量淀粉适...
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发表于:06-08
做过两三次普通的葱油面(葱油+面),好吃是好吃,次次都吃撑,但对于无辣不欢、尤其爱酸辣的西南地区人来说还是差一丢丢感觉。于是就自己改良了升级版——酸酸辣辣葱油面,做一次就能上手!用料挂...
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发表于:04-25
用料鸡爪600大蒜3瓣糖适量鸡精1勺盐适量香油1勺剁椒2勺醋2勺酸酸辣辣超开胃的拆骨凤爪的做法买回来的鸡爪剪掉指甲冷水下锅,水开后煮6分钟左右冷水冲洗,直到凉透,再泡十分钟沥干水拿保鲜...
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发表于:03-20
跟着白钟元大叔学料理第三弹在各种节目个人youtube里都多次提到品尝过的人都被惊艳到的<辣炒猪肉>▪️食谱分量2~3人份烹饪时间20分钟❣️❣️❣️1T以普通饭勺1勺为准1杯以200ML为准用料五花...
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发表于:08-02
一道吃不腻的菜。用料白菜1颗葱1根蒜3瓣陈醋6勺淀粉1-2勺盐半勺生抽1勺糖1-2勺老抽1/3勺清水3勺【酸辣白菜】开胃下饭菜‼️酸酸辣辣超好吃😋的做法先将白菜洗净,切成小块(叶子和根茎部分...
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发表于:11-20
你们小时候有没有听麻麻说吃牛蛙不能咬骨头会尿床🙊🙊🙊夜宵来来去去就那么几样吃多了也腻的慌不如来份酸辣开胃的泡椒田鸡_吧🎄🎄🎄happy~一周年快乐!用料牛蛙五只泡椒300克左右莴笋1...
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发表于:12-18
番茄锅爱好者在又有🍅又有🍲火锅底料的情况下一定会选择的一道巨巨巨巨巨下饭的菜~用料【食材】鸡腿2只番茄3个土豆1个姜5片蒜1头葱1根【调料】火锅底料半包酱油2勺蚝油1勺老抽1勺🍅🐔...
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发表于:12-24
用料洋葱1/4个香菜2根小青柠4个鸡胸肉1块小米椒2个凉拌鸡丝!酸酸辣辣超开胃!减脂友好的做法做法1️⃣水开把鸡胸肉放进去,煮30秒关火,泡着泡着泡着!还没熟的!(如果不确定什么时候熟就撕开看看)2️...
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发表于:12-07
最近因为疫情的缘故宅在家许久不出门节约物资不给社会添麻烦翻了翻冰箱有鱼片有酸菜所以就一锅炖了用料酸菜400克黑鱼片600克淀粉2大勺花椒两大勺姜8片料酒2勺糖2勺蒜8瓣红辣椒1个大葱...
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发表于:06-28
喜欢闺蜜的菜嘻嘻用料鸡腿想吃几个就买几个姜片5片左右盐巴适量酱油适量二荆条一把小米辣多多益善花椒两把豆瓣一勺蒜一个白糖少许鸡精一点点超辣超爽的重口味辣子鸡的做法先把鸡腿肉...
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发表于:01-20
一直以来海鲜都是白灼,想换个口味试一下。没想到用味美好的调料,也是别有一番滋味。用料味好美青花椒8克味好美青花椒盐1克花生油50克海虾8头鲍鱼4个章鱼4条海蚌8个青红、辣椒🌶️(小米椒也...
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发表于:08-08
用料青辣椒两个干辣椒八个酱油三小勺盐适量土豆一个姜二十片超辣辣子鸡的做法姜切片鸡肉剁成小块锅里加少量油,放入姜片煸炒。姜片变色后放入干辣椒。加入鸡肉煸炒。鸡肉微微变黄后,加入...
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发表于:06-25
用料干辣椒干辣椒:适量花生花生:适量黑芝麻黑芝麻:适量盐盐:适量开水开水:适量香油香油:适量自制超级辣超级香辣辣酱的做法把炒锅洗干净,锅烧热。火关小,把生的干的黑芝麻放锅里不停翻炒。全程...
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发表于:07-25
喜欢吃面食的朋友一定要试试自己做酸汤面哦!配菜可以根据自己的喜好来加。用料面条适量鸡蛋1个青菜5颗蒜3瓣小葱1根白芝麻1勺辣椒面1勺辣椒酱1勺盐半勺生抽2勺醋4勺糖半勺鸡精半勺超快...
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发表于:09-18
用料鸡腿1只麻椒1把干辣椒6个小米辣5杭椒7个葱0.2根蒜2瓣姜2片料酒1勺酱油2.5勺生抽半勺蚝油半勺〈超麻超辣鸡🐔〉,辣辣辣🌶🌶🌶。欣小厨😉的做法葱,蒜,干辣椒,切碎。麻椒备用。小米辣,杭椒...
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发表于:03-26
吃辣星人,超市里的辣椒油已经满足不了我了,所以自己榨!用料辣椒面2两芝麻两小勺八角6个花椒10粒(喜欢吃麻的可放麻椒,根据口味放入)盐少许姜3片葱一断蒜6瓣白肉适量十三香一勺花生油适量超辣...
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发表于:01-16
用料辣椒碎(粗辣椒面)20g细辣椒面(辣椒粉)见贴士20g白芝麻10g盐(可减少,见小贴士)5g五香粉1g十三香1g花椒面(现磨)0.5-1g油300g米醋(白黑都成)5g超简单超好吃喷香不辣的油泼辣子(辣椒油)的做法把所...
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发表于:11-16
老公的那锅是溏心蛋我的是金枪鱼用料韩国大酱石锅蒜洋葱泡菜2小袋肉丝儿1两豆腐鸡蛋金枪鱼超爽超辣的泡菜辣豆腐汤的做法准备材料,蒜泥和洋葱垫底,放一些肉丝,豆腐切片码进去,除了金枪鱼和...
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发表于:10-04
姥姥从小带我吃辣椒,于是我也深深的喜欢吃辣椒。我小时候的记忆是姥姥拿捣辣椒面的锤子和小碗,把辣椒要亲自剁碎,那个过程很刺眼也很费力,姥姥每次都会捣得流眼泪流鼻涕。现在科技发达,用研...