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豆泡酿肉（家常版）

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:7.96K
豆泡酿肉（家常版）的做法步骤图

用料  

豆腐泡 15个
肉末 适量
红萝卜 半根
淮山 适量
蚝油 2勺
生抽 1.5勺
盐 一点
水 适量
水淀粉 适量
糖 一点

豆泡酿肉（家常版）的做法  

  1. 红萝卜切成颗颗，淮山切成颗颗，肉沫买的现成的（我买了10元，各个地方不一样价格吧）

    豆泡酿肉（家常版）的做法步骤图 第2张

  2. 搅在一起，感觉粘粘的就可以了。

    豆泡酿肉（家常版）的做法步骤图 第3张

  3. 豆泡对切开，在把中间挖一个小洞，我没有把里面的掏出来。

    豆泡酿肉（家常版）的做法步骤图 第4张

  4. 塞肉，锅中烧开水，上锅蒸10分钟左右。

    豆泡酿肉（家常版）的做法步骤图 第5张

  5. 蠔油，生抽，盐，糖，适量的水，搅匀，烧成汁，试一下味道，加水淀粉，煮成稍微粘稠一些。

    豆泡酿肉（家常版）的做法步骤图 第6张

  6. 淋汁，搞定。

    豆泡酿肉（家常版）的做法步骤图 第7张
Tags：家常 豆泡酿肉家常版 豆泡 酿肉
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