用料
牛肉蒜粒的做法
牛里脊切块,加生抽、料酒、适量淀粉、黑胡椒粉拌均匀
热油煎大蒜到金黄装盘
微炒牛肉加入蒜瓣
加一勺蚝油,适量老抽,适量黑胡椒汁翻炒均匀即可。
小贴士
油不要放太多哦,我就是油放多了点