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我的可可爱爱饺子们

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.37W

我的可可爱爱饺子们的做法步骤图

用料

猪肉糜	150g
马蹄	10个
香菇	6朵
鸡蛋	1个
葱姜蒜	适量
料酒生抽等调味	适量

我的可可爱爱饺子们的做法

马蹄削皮切碎，香菇也切碎，加盐，把多余的水分滤去
猪肉糜加料酒、酱油（老抽）适量淹制20分钟以上
加入姜末盐味精五香粉少量，花生油适量香油少量，腌好的肉糜和冬菇马蹄碎搅拌均匀，加一个鸡蛋增加馅的粘稠度
馅儿挑好了，可以吭哧吭哧地包起来了！
我包的vs室友包的🤷
包好可以直接下沸水锅煮
7分钟左右加第二次凉水
再煮开就可以盛出来了
还可以做锅贴，不够买的现成饺子皮有点厚
没有外面小店卖的酥脆

Tags：饺子

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