班花小熊和她的好朋友们（可可爱爱曲奇饼干）

上半年在家锻炼厨艺，下半年练好出门摆摊😂
最近大伙都充满了摆摊热情，那么就做个超可爱有卖相口感又好吃的曲奇饼干吧！
也是在下厨房综合了好几个方子，所以就记录一下，感谢各位下厨房大神无私分享recipes😘

用料  

班花小熊和她的好朋友们（可可爱爱曲奇饼干）的做法  

1. 白砂糖和牛奶放微波炉里加热，搅拌使白糖溶化。冷却备用

2. 黄油室温软化，直至可以轻轻戳开。打发黄油，加入步骤一的糖水，打发混合均匀。打发好后的黄油是颜色发白，并且很有光泽度。

3. 黄油中加入面粉、杏仁粉、盐。混合均匀。

4. 面团分成两部分，比例1:2，大的那部分加入可可粉混合均匀。

5. 将可可面团分成两个小的（做耳朵），一个大的（做圆脸），搓成三条圆条。然后两个小圆条放在大圆条上，放好后侧面像图上那样。放冰箱冷冻三十分钟。

6. 黄色面团擀成长方形形状（夹在两层保鲜膜里面擀，不然会很粘），然后将可可面团包裹起来，侧面像图上这样。记得留一点点黄色面团捏鼻子。

7. 切成1厘米左右的块状。每个上面放上黄色面团搓的鼻子。

8. 烤箱170度预热，烤15分钟。

9. 巧克力微波炉加热融化，用牙签蘸取画眼睛嘴巴耳朵蝴蝶结等等，自行创作各种你喜欢的造型。

小贴士

捏小熊面团的时候，如果太软了不好捏就放冰箱冷藏半小时再塑形。