如果你是牛羊肉爱好者，那么请千万不要错过这道菜啊！好吃到除了嘤嘤嘤，不知道能说什么了！
用料
| 羊肉 | 300克 |
| 大葱 | 1根 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 0.5勺 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 3片 |
好吃死了的葱爆羊肉的做法
在盒马上买的十三敖包羊肉卷，300g.
姜切片，大葱葱白部分切块，热油，爆香！然后把油留在锅里，姜片和葱花捞出！
不关火，煸香的热油直接下入羊肉卷！huo！那个膻啊！喜欢死这个味道了！然后倒入料酒去味。
炒到已经不见红肉，放入滚刀块大葱条。然后依次放入生抽，盐。
葱软了就可以出锅了！
小贴士
1.我口淡，所以放的盐啊生抽啊都比较少。
2.个人炒菜一直喜欢轻调料，原则是样式越少越好。
3.羊肉真的太好吃了嘤嘤嘤！
烹饪屋
