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京葱爆羊肉
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冬天吃羊肉
养胃
用料
羊肉片
100克
姜
2片
料
酒
1勺
酱油
1勺
蚝油
1勺
盐
适量
大葱
根
醋
1勺
京葱爆羊肉的做法
羊肉切片,加生抽,老抽,料酒,姜汁,孜然粉腌好,京葱切丝备用。起锅
放油
,放花椒,放干辣椒,放羊肉爆炒两三分钟,最后放入京葱丝炒两下就行。
羊肉切片,加生抽,老抽,料酒,姜汁,孜然粉腌好,京葱切丝备用。起锅放油,放花椒,放干辣椒,放羊肉爆炒两三分钟,最后放入京葱丝炒两下就行。
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