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荷叶香菇鸡饭

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.19W

荷叶香菇鸡饭的做法步骤图，怎么做好吃

用料

鸡	1/4只
香菇	适量
荷叶	一片
大米	200g

荷叶香菇鸡饭的做法

大米泡过夜，鸡用黄酒，酱油，盐，生粉腌入味，荷叶和冬菇泡好，泡荷叶和冬菇的水留着
热油，入姜和蒜，把鸡炒5成熟，加米翻炒，加少许泡冬菇的水炒出香味，加适量酱油和盐调味
把泡荷叶的水倒进蒸锅，炒好的饭装进荷叶里包好，上锅蒸30分钟

小贴士

加点糯米会使饭更加有粘性，或者直接用糯米也可以。

Tags：荷叶鸡饭好吃荷叶香菇鸡饭香菇

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