想吃火锅,食材不够,怎么办?可以做冒菜解解馋!冒菜食材的选择,大家随自己喜欢就好。
用料
冒菜!冒一切!@坏露露的露台食光的做法
备齐所有食材。
热油下葱蒜和火锅底料炒香。
下食材翻炒均匀,加水至平齐,煮至血旺熟透。
加入粉类煮熟。
加盐、糖、麻酱出锅。(我用的是冷冻西兰花,已经是半熟的,所以最后才加。)
开动!