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桂花酸菜

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:3.31W

桂花酸菜的做法步骤图，桂花酸菜怎么做好吃

用料

炒酸菜	小半碗
鸡蛋	一个
剁椒
胡椒粉
油

桂花酸菜的做法

鸡蛋加一勺剁椒，少许胡椒粉打散
锅中放少许油，油热后倒入鸡蛋液迅速用筷子以打圈的方式划散
加入酸菜翻炒均匀
加少许胡椒粉调味即可出锅

小贴士

1、剁椒本身有咸味了，加入鸡蛋中就不要再另外加盐了。
2、因为剩酸菜本来就调味过了，所以最后就只加了少许胡椒粉增香。
3、要趁着蛋液还未凝固，快速用筷子以画圈的方式划散，就能形成很漂亮的桂花了。

Tags：桂花酸菜好吃桂花酸菜

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