用料
香辣韭菜的做法
韭菜洗净沥干水分切段备用。姜蒜,朝天椒切末
盐,生抽,醋,白糖,鸡粉加一勺高汤调匀
热锅上油,放入花椒粒炒出香味,捞出花椒
倒入姜蒜末,朝天椒末炒香
把韭菜段倒入,大火翻炒,倒入步骤2里调好的料汁翻匀后即可起锅