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免烤箱，易操作，超好吃的松软甜甜圈

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.51W
免烤箱，易操作，超好吃的松软甜甜圈的做法步骤图

做油条剩了一锅油和半个鸡蛋，小侄子喜欢吃甜的，就想着顺便做个甜甜圈，吃得完可以翻倍做
甜甜圈做起来和油条有异曲同工之处呀😁

用料  

中筋面粉 130克
酵母 1.5克
鸡蛋 半个
细砂糖（不喜欢甜的可以少加一点） 20克
牛奶 60克
玉米油 8克
装饰细砂糖 适量

免烤箱，易操作，超好吃的松软甜甜圈的做法  

  1. 鸡蛋、糖、面粉混合

    免烤箱，易操作，超好吃的松软甜甜圈的做法步骤图 第2张

  2. 温牛奶化开酵母

    免烤箱，易操作，超好吃的松软甜甜圈的做法步骤图 第3张

  3. 倒入面粉混合物中，边倒边搅拌

    免烤箱，易操作，超好吃的松软甜甜圈的做法步骤图 第4张

  4. 揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至2倍大，1个小时半左右

    免烤箱，易操作，超好吃的松软甜甜圈的做法步骤图 第5张

  5. 手指沾粉插入面团不回缩回弹即可

    免烤箱，易操作，超好吃的松软甜甜圈的做法步骤图 第6张

  6. 分成几段，滚圆松弛5分钟左右

    免烤箱，易操作，超好吃的松软甜甜圈的做法步骤图 第7张

  7. 压扁盖上保鲜膜，发酵至大一点即可，自己看一下

    免烤箱，易操作，超好吃的松软甜甜圈的做法步骤图 第8张

  8. 用筷子在中间戳出一个小洞

    免烤箱，易操作，超好吃的松软甜甜圈的做法步骤图 第9张

  9. 大拇指穿过小洞抻圆

    免烤箱，易操作，超好吃的松软甜甜圈的做法步骤图 第10张

  10. 筷子下油锅有冒泡，即可下锅炸，炸至两面金黄即可，⚠️火不要太大，不然容易外面焦了，里面没熟

    免烤箱，易操作，超好吃的松软甜甜圈的做法步骤图 第11张

  11. 记得趁热捞出，蘸糖

    免烤箱，易操作，超好吃的松软甜甜圈的做法步骤图 第12张

  12. 松软好吃

    免烤箱，易操作，超好吃的松软甜甜圈的做法步骤图 第13张
Tags：免烤箱 甜甜 好吃 易操作 烤箱 松软
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