简单快手‼️超松软甜甜圈🍩免打发 搅一搅就搞定

今天做了两款甜甜圈
无泡打粉甜甜圈
免打发甜甜圈

◽️烘焙工具
海氏EAT S90风炉商用烤箱

◽️烘焙工具
魔幻厨房甜甜圈模具

用料  

简单快手‼️超松软甜甜圈🍩免打发 搅一搅就搞定的做法  

1. 一、无泡打粉甜甜圈
   鸡蛋3个、白糖35克、牛奶40克、玉米油40克、低筋面粉 115克
   
   模具：甜甜圈12连模具*1
   
   🍩制作方法
   1⃣️、白糖➕鸡蛋打发至画八字不会那么快消失
   2⃣️、牛奶➕玉米油搅拌乳化从侧边倒入蛋液中，搅拌均匀
   3⃣️、筛入低粉，搅拌均匀倒入模具8分满。
   4⃣️、放入预热好的烤箱，150/20分钟
   

2. 二、免打发甜甜圈
   鸡蛋2个、白糖40克、玉米油40克、牛奶80克、泡打粉4克、低粉130克
   
   模具：甜甜圈12连模具*1
   
   🍩制作方法
   1⃣️、鸡蛋➕白糖搅拌融化➕玉米油➕牛奶混合均匀
   2⃣️、倒入泡打粉搅拌均匀、筛入低粉搅拌均匀
   3⃣️、模具刷油倒入模具8分满
   4⃣️、烤箱预热150烘烤20分钟

3. 非油炸 更健康

4. 我比较喜欢没有放泡打粉的

5. 融化巧克力、沾一圈撒上糖珠就搞定了
   我用的魔幻厨房的12连甜甜圈模具
   非常好用，直接倒扣就取出来了
   一点也不沾

6. 快来试试吧

7. 我家风炉 现在每次都可以考好几盘了 开心。上色非常均匀