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煎蛋蔬菜酸辣汤

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.64W
煎蛋蔬菜酸辣汤的做法步骤图,怎么做好吃

懒人极简料理-简单材料,简单工序,洗最少的碗。
适合冬天喝的热汤。
减肥餐所以不勾芡了。

用料  

金针菇 150g
黄豆芽 300克
香菇 100g
蘑菇 100g
大白菜 300g
鸡蛋 2个
食用油 适量
适量
辣椒油 适量
适量
适量

煎蛋蔬菜酸辣汤的做法  

  1. 所以蔬菜清洗,切丝。

    煎蛋蔬菜酸辣汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 开火锅内放少许油,放入白菜,金针菇,香菇,蘑菇翻炒一下出锅。

  3. 锅内煎两个荷包蛋,锅内倒入热水煮开。

  4. 锅内倒入已翻炒蔬菜煮开。

  5. 锅内倒入黄豆芽煮开。

  6. 中火煮5分钟,放入盐,醋,辣椒油关火出锅。

    煎蛋蔬菜酸辣汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张