加班回家，不想吃外卖，不想做饭😂打开冰箱发现还有内酯豆腐。干脆做个汤吧。然后利用现有的菜菜，做了一个开胃温暖的小汤汤。希望你喜欢。
用料
| 内酯豆腐 | 四分之一盒 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 番茄 | 半个 |
| 紫菜 | 一小点儿 |
| 火腿/火腿肠 | 一小根 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 料酒 | 一勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 醋 | 一勺 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 淀粉 | 一勺 |
内酯豆腐酸胡辣汤的做法
中途的图没有拍。
我用文字尽量说清楚。
先烧水，一大碗就可以。
番茄去皮切片。和水一起煮。最好是融入水里。这时候可以下姜蒜沫和胡椒（葱花最后下）
火腿切成丝，水开了下锅。
鸡蛋直接打进汤里，搅拌均匀。
内酯豆腐四分之一盒下锅，搅拌一下就碎开了。
➕佐料啦，生抽，醋，料酒，可以加点儿鸡精调味。我没放盐，盐味已经够了。
淀粉加凉水稀释，然后下到煮沸的汤里。
粘稠以后就关火，➕葱花~
开吃
小贴士
这是一人份的量。大家自行安排多人份~
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