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干爆鸡腿肉

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:5.45K
干爆鸡腿肉的做法步骤图,干爆鸡腿肉怎么做好吃

用料  

主料
鸡腿 2个
洋葱 1/4个
尖椒 一个
辅料
干辣椒 适量
花椒 适量
适量
适量
1勺
生抽 1勺
老抽 半勺

干爆鸡腿肉的做法  

  1. 鸡腿,去骗剔骨,切小块。蒜,姜切片。洋葱,尖椒切大片

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  2. 锅中喷油,放入花椒,干辣椒炝锅,放入蒜片和姜片,翻炒片刻。加入鸡腿肉翻炒,淋入1勺料酒,1勺生抽,半勺老抽翻炒断生。

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  3. 加入尖椒和洋葱,翻炒片刻。出锅前加盐调味即可。

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