用料
韭菜鸡蛋虾仁傻瓜饺的做法
韭菜切成1cm左右小段,鸡蛋炒碎,虾仁煮熟切碎
把韭菜 肉末 超好的鸡蛋 虾仁拌在一起,加酱油和盐提味,加油和少许香油,用筷子按顺时针方向一直搅拌,直到粘稠
包饺子,馅料放在饺子皮中间,先把两边三分之一处捏在一起,在捏另外两边,捏的时候手上可以沾点水。捏紧就行